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皖南：茶香白云山的种植传奇
责编：陈凯欣
2025-04-22
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山路蜿蜒，盘旋而上。
从安徽旌德县城驱车前往俞村镇芳岱村的白云山，这对新手司机来说或许是个挑战，但对于常年往返于此的黄天伟而言，却是再熟悉不过的路了。
"从一片茶园到一杯新茶，我始终坚持品质优先。"黄天伟这样说道。
在白云山的茶园里，黄天伟正忙碌着。春季采茶时节，他常常通宵达旦地工作，只为确保茶叶的最佳口感。这样的高强度劳作让他在短短一个多月内瘦了12斤，但谈起这一切，他却乐此不疲。
"种茶就像养育孩子一般，看着它一天天成长，心里特别踏实。"黄天伟感慨道。
这片位于海拔600多米的茶园，不仅有着得天独厚的自然条件，还有着黄天伟精心培育的心血。他始终坚持采用传统工艺制作茶叶，并严格控制鲜叶到成品的时间不超过5小时。
"种茶是门细活儿，既要看天时地利，也要讲究品质。"黄天伟意味深长地说。
为了推广自己的茶叶品牌，这些年他跑遍了大江南北，先后参加了上海、杭州、义乌、长沙等地的展会。每次参展，他都热情洋溢地向大家介绍自家的茶叶，从种植到制作，再到品鉴，事无巨细。
"我就是想让更多人知道，好茶是种出来的，也是用心做出来的。"黄天伟眼神中透露着坚定。
白云山上的生活，让黄天伟习惯了日出而作、日落而息的生活节奏。清晨，他常站在茶园高处，看着薄雾缭绕的群山和竞相开放的映山红，心中充满了宁静与满足。
"在这山上，我找到了属于自己的生活方式。"黄天伟笑着说。
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